Superfood per gli occhi
Le carenze nutritive e di liquidi hanno effetto su tutto il corpo e anche sugli occhi. La mancanza di ferro e di zinco fa apparire gli occhi stanchi, inoltre l’eccesso di sale può causare la ritenzione idrica, che si ripercuote anche sugli occhi.
Pertanto, assicurati di seguire una dieta equilibrata e di bere acqua a sufficienza. Ci sono alcune vitamine e sostanze nutritive che fanno particolarmente bene agli occhi.
- Vitamina K: spinaci, broccoli, cavolo verde, ceci, erba cipollina
- Vitamina A: carote, patate dolci, zucca, peperoni rossi, fegato di manzo
- Vitamina B2: mandorle, soia, funghi, cereali integrali, broccoli, asparagi, spinaci, latte
- Vitamina C: cavolo verde, prezzemolo, peperoni, ribes, cavolini di Bruxelles, agrumi
- Vitamina E: oli vegetali, mandorle, nocciole, semi, salmone, patate dolci, pane integrale
- Ferro: sesamo, lenticchie, soia, fegato, frutta a guscio, fiocchi d’avena, quinoa
- Zinco: soia, piselli, lenticchie, frutta a guscio, mais, formaggio, fegato di manzo
- Luteina: spinaci, broccoli, cavolo verde, crescione, piselli
- Omega-3: salmone, cavolini di Bruxelles, spinaci, semi di chia
N.B.: se hai già problemi agli occhi, possono essere d’aiuto gli oli di pesce (come l’olio di fegato di merluzzo), l’olio di semi di lino o le capsule di olivello spinoso. Sono in grado di supportare anche le mucose orali, bronchiali e intestinali. "
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