10 Tipps für deine Augen
09/10

Superfood für die Augen

Ein Nährstoffmangel und zu wenig Flüssigkeit wirken sich auf den gesamten Körper aus und machen auch vor deinen Augen nicht Halt. Ein Eisen- und Zinkmangel lässt deine Augen müde erscheinen. Auch zu viel Salz kann zu Wassereinlagerungen führen, von denen auch die Augen betroffen sind.

Achte deshalb auf eine ausgewogene Ernährung und genügend Wasserzufuhr. Es gibt bestimmte Vitamine und Nährstoffe, die besonders gut für deine Augen sind: 

• Vitamin K: Spinat, Brokkoli, Grünkohl, Kichererbsen, Schnittlauch 
• Vitamin A: Karotten, Süsskartoffeln, Kürbis, rote Peperoni, Rinderleber
• Vitamin B2: Mandeln, Sojabohnen, Pilze, Vollkornprodukte, Brokkoli, Spargel, Spinat, Milch
• Vitamin C: Grünkohl, Petersilie, Peperoni, Johannisbeeren, Rosenkohl, Zitrusfrüchte
• Vitamin E: Pflanzliche Öle, Mandeln, Haselnüsse, Samen, Lachs, Süsskartoffeln, Vollkornbrot
• Eisen: Sesam, Linsen, Sojabohnen, Leber, Nüsse, Haferflocken, Quinoa
• Zink: Sojabohnen, Erbsen, Linsen, Nüsse, Mais, Käse, Rinderleber
• Lutein: Spinat, Brokkoli, Grünkohl, Kresse, grüne Erbsen
• Omega 3: Lachs, Rosenkohl, Spinat, Chia-Samen

Hinweis: Wenn bereits Augen-Probleme bestehen, dann helfen Fischöle wie Lebertran, Leinöl oder Sanddorn-Kapseln. Sie helfen auch deinen Schleimhäuten in Mund, Bronchien und Darm.