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Ricette smoothies sano
I green smoothie sono di gran moda ultimamente, e a giusta ragione: sono disintossicanti, contengono molti nutrienti ed enzimi importanti e sono velocissimi da preparare. L’unico problema consiste nel giusto mix dei diversi ingredienti. Dopo tutto, vogliamo gustare una buona bevanda green e non ingoiarla come se fosse una medicina. Vorrei quindi condividere con voi alcuni consigli e alcune ricette.
Questo trasforma i «green smoothie» in superstar
Prima di tutto, sappiate che sono incredibilmente sani! Gli smoothie «verdi» non servono solo a disintossicare l’organismo, ma hanno anche un effetto positivo sull’equilibrio tra acidi e basi, contengono molte vitamine, fibre, sostanze vegetali secondarie e e e…
- Con la vita frenetica che facciamo, è più facile comprare un panino al volo dal fornaio piuttosto che prepararci un’insalata o della verdura. Per preparare uno smoothie verde occorrono al massimo 10 minuti e lo si può conservare senza problemi in frigorifero per due giorni.
- Pronte per la prova costume! Molte persone riferiscono che, dopo aver bevuto uno smoothie verde, hanno meno attacchi di fame e diminuisce anche la voglia di mangiare dolci.
Green smoothie a base di bietola, mela & Co.
- Lavare e privare dei semi e/o pelare la frutta, la bietola e i datteri e metterli nel mixer tagliati a metà o in quattro parti, a seconda della robustezza dell’apparecchio.
- Aggiungere acqua, formare una purea con il programma smoothie.
- Alla fine aggiungere cubetti di ghiaccio, poi frullare ancora con il programma ghiaccio.
Ottimo per il metabolismo: smoothie al sedano da costa e mela
Preparazione
- Lavare e privare dei semi tutti gli ingredienti, metterli in un mixer potente e frullare fino a quando non si vedono più pezzi.
- Al termine, aggiungere 3 cubetti di ghiaccio, frullare brevemente, et voilà!
Bomba verde alla vitamina C con cavolo riccio, la verdura del momento
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare fino a quando non si vedono più pezzi, versare in un bicchiere e gustare!
Tipps für Grünschnäbel
- Vitamine vertragen Hitze nicht gut und zersetzen sichbeim Kochen schnell. Nutzen Sie deshalb einen guten Mixer, der nicht überhitzt..
- Selber zubereitete Smoothies enthalten keine Konservierungsstoffe und man weiss, was man seinem Körper zuführt, deshalb mache ich persönlich einen Bogen um Fertig-Smoothies aus dem Supermarkt.
- Datteln heisst die Zauberformel für Süsse! Sie machen das Getränk schön süss und enthalten wichtige Nährstoffe.
- Wie bei allem, sollte man auch mit Smoothies nicht übertreiben. Früchte sind gesund, enthalten jedoch auch Zucker und Säure.